Doplnit vápník omáčím vhodně zvolené stravy.
Zahrňte mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt, jsou vynikajícím zdrojem vápníku.
Sáhněte po nízkotučných nebo odtučněných variantách, abyste snížili příjem nasycených tuků.
Vychutnejte si sklenici mléka k snídani, přidejte jogurt do smoothie nebo posypte sýrem saláty a teplá jídla, jako jsou těstoviny nebo rizoto.
Vsaďte na listovou zeleninu
Listová zelenina, jako je řeřicha, špenát, kapusta a brokolice, je bohatá na vápník.
Přidejte tyto druhy zeleniny do salátů, asijských stir-fry, polévek nebo je připravte jako přílohu.
Lidskému organismu poskytují nejen vápník, ale také další vitamíny, minerály a vlákninu.
Sáhněte po potravinách obohacených vápníkem
Hledejte potraviny obohacené vápníkem, jako je tofu, rostlinné alternativy mléka a cereálie k snídani.
Zkontrolujte štítky, abyste se ujistili, že obsahují přidaný vápník.
Tyto obohacené potraviny mohou být cenným zdrojem vápníku, zejména pro osoby s veganskou stravou nebo nesnášenlivostí laktózy.
Zařiďte ryby s jedlými kostmi
Některé druhy ryb, jako je konzervovaný losos a sardinky, nejsou jen skvělým zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin, ale také obsahují jedlé kosti, které jsou bohaté na vápník.
Kostičky v rybích konzervách jsou bez problému jedlé a nehrozí žádné riziko zapíchnutí.
Použijte je do salátů, pomazánek nebo do těstovinových pokrmů.
Svačte ořechy a semínka
Ořechy a semínka, jako jsou mandle, sezamová semínka a chia semínka, obsahují vápník.
Skvělým zdrojem kalcia je také mák, který je v našich končinách velmi oblíbený.
Konzumujte je jako výživnou svačinku nebo je přidejte do jídel, posypte je na saláty, cereálie nebo je přimíchejte do domácích müsli tyčinek či ovesné kaše.
Vyzkoušejte ovocné džusy obohacené vápníkem
Některé ovocné džusy, nejčastěji pomerančové, jsou obohacené vápníkem, což nabízí alternativní způsob, jak zvýšit váš denní příjem tohoto minerálu.
Zkontrolujte štítky, abyste našli džusy obohacené vápníkem a zařaďte je do vyvážené stravy.