Jak zpevnit stolici?

Banány jsou vynikajícím příkladem - obsahují pektin, vlákninu, která se v trávicím traktu chová jako jemné pojivo. Díky pektinu mohou banány pomoci zpevnit stolici a rychleji zastavit průjem. Kromě toho obsahují také draslík, který je důležitý pro doplnění minerálů ztracených během průjmu. Dalšími vhodnými potravinami jsou jablka a vařená mrkev, které obsahují rozpustnou vlákninu pomáhající vstřebat přebytečné tekutiny ve střevech. Jablka by měla být raději vařená nebo dušená, protože tepelná úprava zjemňuje jejich vliv na trávicí trakt a zároveň uvolňuje více pektinu.