Diabetik by neměl jíst smažené brambory, pečené brambory, knedlíky, noky, kulatou bílou rýži, jasmínovou rýži, bílé těstoviny do měkka, kuskus, instantní bramborové a obilné kaše, kaše z bílé krupice. Dále by neměl jíst sladké pečivo, croissanty, bílé rohlíky a housky, veka, bagety, hnědé dobarvené pečivo, toustové chleby, křehké plátky, rýžové chlebíčky, suchary. Neměl by také jíst sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu, zeleninové chipsy, kompoty, slazené ovocné přesnídávky, marmelády, kandované ovoce, banán, mango, ananas, kaki, hroznové víno, meloun a sušené ovoce. Ze skupiny mléka a mléčných výrobků by neměl jíst ochucené výrobky, nízkotučné a odtučněné mléko a mléčné výrobky, tavené sýry. Z bílkovin by neměl jíst uzeniny a další zpracované masné výrobky, masové konzervy, rybí prsty. Z tuků by neměl jíst částečně ztužené a ztužené tuky, margaríny, rafinované oleje. Z pochutin by neměl jíst sladkosti, sušenky, oplatky, zákusky, mléčnou čokoládu, müsli a ovocné tyčinky, slané pochutiny. K doslazení by neměl používat bílý a hnědý cukr, med, sladěnky, sirupy, melasu, umělá sladidla. Z ochucovadel by neměl používat kečup, dresinky, majonézy, hořčice a hotové omáčky s cukrem/medem, sladké octy. Ze skupiny nápojů by neměl pít džusy, smoothie, limonády, pivo, alkohol, nápoje s umělými sladidly, sladké kakao, kávu a čaje.