Egyptské kočky mau jsou typické svou tečkovanou kresbou, která je sice známá i u řady jiných plemen, ale pouze u mau je to jediné zbarvení, ve kterém se plemeno vyskytuje a jež vzniklo přirozeně bez křížení s cílem vyšlechtit variantu s touto kresbou.
Typem se mau podobá nejvíce habešským kočkám, můžeme ji tedy zařadit mezi plemena tzv. umírněně orientálního typu.
Na srsti je klasická tečkovaná kresba, přičemž skvrny musejí být oválné nebo kulaté, ale u téže kočky jednotného tvaru.
Mau se chovají ve třech barevných variantách – stříbrné, bronzové a kouřové.
Egyptská mau je živá, aktivní kočka, která si ráda a hodně hraje a dovádí nejen v mladém, ale i v dospělém věku.
Kočky tohoto plemene jsou nejen hravé, ale potřebují také mnoho pozornosti a nedokážou být dlouho samy.
Rozhodně nejsou kamarády s každým, a proto se mohou k lidem, které neznají, chovat nedůvěřivě a zdrženlivě.
Hlas egyptských mau je většinou jemný a melodický.
Mau se přizpůsobuje téměř všem životním podmínkám a nepotřebuje trávit čas venku.