Co se nesmí na štítnou žlázu?
Zack Satterfield
2025-06-22 10:57:08
Count answers
: 0
Štítná žláza je důležitým hormonálním orgánem, který ovlivňuje metabolismus, energii i psychickou pohodu.
Některé běžné potraviny mohou její funkci narušovat.
1. Surová brukvovitá zelenina Zeleniny jako kapusta, brokolice, květák nebo růžičková kapusta obsahují tzv. goitrogeny.
Tyto látky mohou bránit vstřebávání jódu, který je pro správnou funkci štítné žlázy nezbytný.
Nejméně škodí, když je konzumována vařená.
2. Sója a sójové produkty Sója obsahuje fytoestrogeny a také goitrogeny, které mohou narušit funkci štítné žlázy, zejména pokud máte nízký příjem jódu.
Rizikové jsou tofu, sójové mléko, sójové omáčky Nevhodné hlavně při hypotyreóze nebo Hashimotově tyreoiditidě
3. Rafinovaný cukr a jednoduché sacharidy Cukry zvyšují hladinu inzulínu, což zvyšuje riziko zánětů a narušuje hormonální rovnováhu.
4. Lepkové potraviny Lidé s autoimunitním onemocněním štítné žlázy (např. Hashimotova choroba) často trpí i intolerancí na lepek.
Lepek zhoršuje vstřebávání živin a může podporovat záněty
5. Vysoce průmyslově zpracované potraviny a trans-tuky Uzeniny, chipsy, trvanlivé pečivo nebo mražené polotovary často obsahují transmastné kyseliny a chemikálie.
Zvyšují zánět v těle
6. Přemíra kofeinu a alkoholu Kofein a alkohol ve větším množství narušují hormonální stabilitu a mohou negativně ovlivnit činnost štítné žlázy.
Kofein může narušit vstřebávání léků (např. Euthyrox)
Alkohol zatěžuje játra, která metabolizují hormony