Jak funguje aromadifuzer?
JAK FUNGUJE ULTRAZVUKOVÝ DIFUZÉR? Jak už název napovídá, jedná se o ultrasonické/ultrazvukové kmitá Čtěte více
Jaký olej je nejhorší?
Sean Konopelski
2025-10-10 22:01:34
Odpovědi
: 28
Velké množství nasycených mastných kyselin (až 95%) obsahuje právě kokosový olej. V porovnání s tímto množství je klasické sádlo daleko zdravější. To totiž obsahuje nasycených mastných kyselin pouze 40%. Maximální denní dávka těchto kyselin je 20-25 gramů. Slunečnicový olej naopak na smažení vhodný není, neboť se rychleji přepaluje.
Mikayla Hickle
2025-09-29 15:26:45
Odpovědi
: 19
Nejhorší olej na smažení je slunečnicový, protože se při vysokých teplotách přepaluje a způsobuje vznik škodlivých látek. Smažení na sádle je také bardzo nezdravý způsob, kterému by se mělo nevyhnutelně vyhnout. Slunečnicový olej je nevhodný především v tom, že při vysokých teplotách přepaluje. Olivový olej je zdravý a stejně jako řepkový olej je tepelně velmi stabilní. Extra panenský olej totiž nebývá tak důkladně filtrovaný, a tak se může přepalovat.
Přečtěte si také
Jsou aromalampy škodlivé?
Esenciální oleje kvůli vysoké teplotě plamene i vosku degradují a při používání vysokého množství vů Čtěte více
Benjamin Hamill
2025-09-29 14:10:55
Odpovědi
: 25
Olivový olej je na smažení snad nejhorší ze všech.
Jeho bod kouřivosti je totiž lehce nad 190 °C.
Smažení na olivovém oleji byste se měli rozhodně vyhnout.
Olivový olej patří do salátů a ne na pánev.
Rozhodně tak nepoužívejte olivový olej ke smažení řízků nebo hranolek.
Vystavili byte ho teplotě 200°C a s naprostou jistotou ho přepálili.
Jacklyn Towne
2025-09-29 10:31:16
Odpovědi
: 12
Sójový olej je jedním z nejběžnějších olejů v brazilských domácnostech, ale také jedním z nejproblematičtějších.
Je bohatý na omega-6, což je typ polynenasyceného tuku, který při nadměrné konzumaci může v těle podporovat záněty.
Sójový olej navíc prochází rafinací, při níž se používají chemické látky, jako je hexan, průmyslové rozpouštědlo.
Dalším problémem je, že při vysokých teplotách snadno oxiduje a uvolňuje zdraví škodlivé sloučeniny.
Kukuřičný olej má rovněž vysoký obsah omega-6.
Nerovnováha mezi omega-6 a omega-3 ve stravě může přispívat k chronickým zánětlivým onemocněním, jako je cukrovka a kardiovaskulární choroby.
Kromě toho se tento olej získává průmyslovým postupem za vysokých teplot a s použitím chemických rozpouštědel, což snižuje jeho výživovou hodnotu a podporuje tvorbu volných radikálů.
Mnoho lidí se domnívá, že slunečnicový olej je zdravá volba, ale ve skutečnosti je to jeden z nejméně doporučovaných olejů na smažení.
Důvodem je vysoký obsah polynenasycených tuků, které jsou extrémně citlivé na teplo.
Při zahřívání slunečnicový olej produkuje vysoké množství toxických aldehydů, látek spojených s nemocemi, jako je Alzheimerova choroba a rakovina.
Přečtěte si také
Kolik kapek dát do difuzeru?
O ønsadě počtu kapek v difuzéru se v textu nehovoří. Čtěte více
Co je Kafrova vůně?
Kafrová silice se získává ze dřeva, listů i kůry stálezeného stromu kafrovníku lékařského, který pův Čtěte více