Jaký je rozdíl mezi silicí a esenciálním olejem?

Jako éterické oleje označujeme rostlinné silice, synonymem je termín esenciální oleje/esence. V české odborné a vědecké literatuře je používaný název rostlinné silice. V angličtině se pak i ve vědecké literatuře setkáte s označením „essential oils“ nebo „volatile oils“, v němčině „ätherische Öle“. Éterické oleje – ta nejpřirozenější volba. Éterické/esenciální oleje doporučujeme kupovat u ověřených a zavedených společností známých kvalitou svého zboží.

Fakticky ale mezi silicí a esenciálním olejem menší či větší rozdíl je. U některých rostlin se silice a esenciální olej liší značně a velmi viditelně – třeba u modrého heřmánku. V heřmánku žádná modrá molekula není, ta se rodí až v průběhu destilace. Heřmánková silice – heřmánek před destilací – prostě nemá stejné vlastnosti jako esenciální olej, tedy heřmánek po destilaci. Prací přítomnost modré molekuly (chamazulenu) toto demonstruje a je jednou z látek, pro kterou se heřmánkový olej využívá. Pouze u lisovaných citrusů bychom mohli jako silici označit i esenciální olej.

Éterický olej je těkavá, aromatická látka získaná z rostlin procesem destilace, lisováním nebo extrakcí. Obsahuje vysoce koncentrované bioaktivní složky, které mají široké spektrum využití v aromaterapii, kosmetice či medicíně. Esenciální olej je synonymum pro éterický olej. V zemích, jako je například Francie, Anglie či Španělsko, se používají termíny „essential oil“ či „esencia“, což v češtině znamená „esenciální olej“. Oba pojmy (éterický i esenciální olej) tedy označují totéž – jsou to silice z rostlin obsahující vonné a léčivé látky. Někdy se bohužel pod pojmem „esenciální olej“ skrývají syntetické vonné oleje, které nemají s přírodními éterickými oleji nic společného. Tyto oleje jsou vyráběny uměle a většinou postrádají přirozené terapeutické účinky rostlinných silic. Proto je vždy důležité ověřit si původ a složení produktu. Kvalitní přírodní aromatický olej poznáte podle toho, že má na obalu uvedené, že jde o 100% přírodní produkt, dále je tam napsaný latinský název rostliny, někdy i způsob získání silice a případně i nějaká certifikace (bio apod.). Éterický a esenciální olej je to stejné. Teď už tedy víte, že ve skutečnosti mezi éterickým a esenciálním olejem žádný rozdíl není – jedná se o dva názvy pro stejný produkt. Důležité je však rozlišovat mezi přírodními éterickými oleji a syntetickými oleji, které nemají stejné účinky.