Cao de Castro Laboreiro je psí plemeno původem z Portugalska z okolí města Castro Laboreiro.
Tato rasa je známá jako jedna z nejstarších plemen z Iberského poloostrova.
Jeho původ není znám, protože jakožto nejstarší plemeno Iberského poloostrova.
První písemné informace o něm se objevili až v 16. století, v okolí města Castro Laboreiro, podle kterého je toto plemeno pojmenované.
Lehce připomíná mastifa, který je dle neověřených informací považován za vzdáleného předka tohoto plemene.
Vyšlechtěni byli nejspíše neúmyslně, protože o křížení nejsou žádné dokumenty.
Později se ale začalo využívat jako hlídač a honácký pes, který chrání stáda skotu nebo ovcí před vlky a medvědy.
Dnes se využívají i v dalších bezpečnostních složkách - u policie a záchranářů.
První jedinci plemene byli do České republiky přivezeni teprve v roce 2011, byla to fenka Aanna a přivezl si ji chovatel mopsů Otakar Konečný, vlastnící chovatelskou stanici Otakon.
Další jedinec plemene přijel v lednu roku 2012 a to pes Czar.