Co jíst při eliminační dietě?
Eliminační dieta jídelníček by měl být co nejpestřejší, aby tělo získalo všechny potřebné živiny i b Čtěte více
Co jíst na odkyselení organismu?
Jedidiah Cummerata
2025-07-28 07:36:55
Odpovědi
: 24
Jíst dostatečné množství čerstvé zeleniny a ovoce, ideálně v BIO kvalitě.
Jíst méně masa a vybírat si raději krůtí maso, telecí nebo libové hovězí, případně husí prsa.
Jíst v klidu a důkladně žvýkat.
Pokud se dáte na cestu odkyselení organizmu, věřte, že pro sebe děláte ohromnou věc, kterou, jestli vydržíte, poznáte na své kondici.
A pokud někdy dostanete šílenou chuť na něco kyselinotvorného, klidně si to dopřejte a náležitě vychutnejte.
Pokud se vám podaří držet hlavně zásadotvornou stravu, občasné vybočení vás určitě neochromí.
Denně měřit hodnotu pH ranní moči, která by měla být ideálně v hodnotě mezi 5 - 7.
Jamie Bauch
2025-07-28 06:44:53
Odpovědi
: 19
Artyčok, brambory (i bramborová polévka nebo bramborové knedlíky), brokolice, celer, cibule, cuketa, kukuřice, černý kořen, červená řepa, červené zelí, česnek, dýně, fenykl, hlávkové zelí, chřest, kapusta růžičková, kapusta kadeřavá, kedlubny, květák, ledový salát, mrkev, okurky (i nakládané), olivy, petržel, pórek, rajčata a přírodní rajčatové šťávy, ředkev, ředkvičky, špenát, zelené fazolky, zelený hrášek, zelí (i kysané).
Ananas, banány, borůvky, broskve, citrony, černý rybíz, datle, fíky, grapefruity, hroznové víno, jablka (i čerstvá šťáva, dřeň, jablečné víno a dokonce i jablečný koláč), jahody, kdoule, maliny, mango, meloun, meruňky, mirabelky, nektarinky, ostružiny, pomeranče (i čerstvá šťáva), švestky, třešně.
Bambusové klíčky, celozrnné těstoviny, celozrnný chléb, černý chléb, grahamový chléb, jáhly, Knäckebrot, kroupy, krupice, kuskus, lískové oříšky, lněná semínka, mandle, rýže natural, sójové klíčky, sója, žitná mouka, žitný chléb, ale také například droždí.
Bílý pepř, bobkový list, bylinkové čaje (i zelený), černý kmín, čerstvé bylinky, kopr, majoránka, řeřicha, šípky.
Brynza, bílý jogurt, camembert s 30 % tuku, čerstvé sýry typu Cottage, kondenzované mléko, kysaná smetana, máslo, mléko (ideálně z farmy, i odstředěné), tučný tvaroh, podmáslí.
Hovězí filet, husí prsa, krůtí maso, platýs, slepice (pečená i vařená), srnčí kýta, telecí filé, telecí stehno, ústřice, ale také aspik a želatina.
Luštěniny (kromě čočky), lanýže, olivový olej, slunečnicový olej, tofu, vejce na tvrdo.
Přečtěte si také
Jak dlouho trvá eliminační dieta?
Eliminační dieta se skládá ze dvou klíčových fází: Eliminační fáze – Z jídelníčku se odstraní potrav Čtěte více
Meghan Metz
2025-07-28 04:34:32
Odpovědi
: 25
Začněte den sklenicí vody s citronemAčkoli je citron kyselý, v organismu působí zásadotvorně.
Zvyšte příjem zeleniny a ovoceKaždé jídlo doplňte porcí zeleniny.
Skvělými volbami jsou brokolice, ředkvičky, celer nebo okurka.
Ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky, lze zařadit jako zdravou svačinu.
Omezte maso a mléčné výrobkyPokud maso konzumujete, volte raději ryby nebo kuřecí maso.
Mléčné produkty můžete nahradit rostlinnými alternativami, jako je mandlové nebo kokosové mléko.
Zařaďte celozrnné obilovinyNamísto bílého pečiva zkuste pohanku, quinoa nebo ovesné vločky.
Tyto potraviny dodají energii a pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Pijte dostatek tekutinVyhněte se slazeným nápojům a alkoholu.
Místo toho si dejte vodu, bylinkové čaje nebo zelený čaj.
Snídaně: Smoothie z špenátu, banánu, mandlového mléka a lžíce chia semínek.
Svačina: Hrst mandlí a plátek celozrnného chleba s avokádem.
Oběd: Grilované kuřecí maso s quinoa a salátem z řepy a rukoly.
Svačina: Nakrájený meloun nebo plátek ředkve.
Večeře: Pečená zelenina (mrkev, brokolice, batáty) s hummusem.
Retta Ullrich
2025-07-28 02:33:05
Odpovědi
: 21
Na překyselený žaludek vám pomůže vrátit se k přirozené a plnohodnotné stravě. Dopřejte si pravidelné zeleninové vývary, které vyrovnávají vnitřní pH. Do vývarů přijdete miso pastu, a získáte ozdravný elixír plný vitamínů, minerálů a důležitých látek.
Jakmile začnete svůj den se zeleninovou polévkou, skvěle nastartujete zažívání a celé tělo. Objevujte celozrnné obiloviny. Díky celým zrnům získáte maximum živin a začnete své tělo navracet k přirozenosti.
Na talíři by vám nikdy neměla chybět tepelně upravená zelenina různých druhů, kvalitní bílkoviny v podobě luštěnin, semínka a ořechy a v neposlední řadě kvašená zelenina.
Jezte dostatek tepelně upravené zeleniny a celozrnných obilovin.
Umeboshi Japonské švestičky vám pomohou ulevit od nepříjemných projevů.
Vložte si jednu do úst a jemně ji poválejte v ústech.
Umeboshi pomáhají při nevolnosti, nechutenství a pálení žáhy.
Umebošky můžete přidat i na své talíře.
Zkuste výborný zapečený talíř s umeboshi pastou.
Vyzkoušejte čaj z kořene pampelišky.
Zalijte jednu čajovou lžičku 250 ml vroucí vody a nechejte 10 minut louhovat.
Poté pomalu ustrkávejte.
Čaj můžete popíjet kdykoliv během dne.
Zázvor účinně zmírňuje projevy nevolnosti a zvracení.
Zázvor můžete zařadit do svého jídla.
Vyzkoušejte třeba sílu hned dvou pomocníků při refluxu v rychlém dýňovém krému se zázvorem a kurkumou.
Kurkuma je známé protizánětlivé koření.
Navíc je výborným spojenecem pro podporu zdraví žaludku.
Zařazte kurkumu na své talíře.
Můžete vyzkoušejte v zimních měsících zahřívající třeba kurkumové latté.
Přečtěte si také
Jaká dieta je nejlepší na hubnutí?
Nejlepší dieta na hubnutí je taková, která má kalorický deficit, vyváženou stravu s dostatkem bílkov Čtěte více
Co je eliminační dieta?
Pod pojmem eliminační dieta se rozumí způsob stravování, který eliminuje určité druhy potravin. Jed Čtěte více
Kevon Quigley
2025-07-28 02:22:07
Odpovědi
: 20
Důležitá je tedy pestrá strava, dostatek zeleniny a ovoce, případně stravovací vitamínové doplňky. Jednou z nejdůležitějších příčin překyselení je konzumace alkoholu, kofeinu, jednoduchých cukrů a kouření. Tyto faktory byste se proto měli snažit ve svém životě omezit. Další příčinou překyselení je přílišná konzumace zejména masa a mléčných výrobků. Dále pak uzenin, bílé rýže, těstovin, výrobků z bílé mouky, vína, vajec, ryb, čokolády, černého čaje, perlivých nápojů, čočky apod.
Výše uvedeným potravinám, které mají být příčinou překyselení, se říká kyselinotvorné. Abyste jejich účinek vyrovnali či potlačili, měli byste do svého stravování zařadit zejména potraviny zásadotvorné. Mezi ty patří: Celer, rajčata, maliny, hrušky, houby, květák, kapusta, brokolice, mrkev, fíky, zázvor, špenát, okurky, ořechy v přírodním stavu, pomeranče, hrozinky, plzeňské pivo, hlávkový salát, olivy, med, česnek, cibule, mango, jablečný ocet, fazole apod.