První hlad, doprovázený kručením v břiše, pocítila Monika v poledne.
Její tělo produkuje ghrelin, přezdívaný pro svou funkci hormon hladu.
Následuje lehká únava.
Objevují se bolesti hlavy, vzhledem k chybějící fyzické aktivitě přichází spánek až pozdě v noci.
Po první noci se cítí Monika mizerně.
Krize se dopoledne stupňuje.
Pokus o procházku po pavilonu není příliš příjemný – nohy se podlamují.
Bolest hlavy zesiluje a připomíná nastupující migrénu.
Bolest tiší až černá káva, která patří spolu s čajem mezi povolené nápoje.
Méně intenzivní je i pocit hladu.
Ráno všechny účastnice studie postupují kontrolní měření.
Za dva a půl dne bez jídla zhubla Monika 0,8 kg, což se jí zdálo s ohledem na prožité útrapy žalostně málo.
Byť v poledne hladovění oficiálně končí, je třeba dodržet předepsaný jídelníček, který lékaři sestavili každé účastnici na míru na následující dva dny.
Množství kJ na den je stanoveno tak, aby tělo nepřibíralo ani neubíralo při běžném způsobu života té které osoby.
Předepsaný jídelníček je striktní.
Monice se zdá, že jídla je až příliš.
Nicméně právě jídlo nahradilo energetický příjem, který jindy představuje alkohol.
Závěrečná vyšetření potvrzují, že všechny výsledky jsou v normě.
Váha stoupla o necelého půl kilogramu.
Na půstu jsou nejhorší první dva tři dny, pak se pocit hladu utlumí.